Boba Cat — Hnedý cukor & Mlieko (0,32 l)

Toto je klasické bubble tea v tej podobe, akú preslávil Taiwan: mliečny čierny čaj s tapiokovými perlami a hnedým cukrom. Na rozdiel od ovocných variantov z rady Boba Cat sú tu perly tapiokové — žuvacie, nie praskajúce — a tvoria 8 % objemu. Chuť je krémová a karamelová, hnedý cukor dodáva tú typickú hĺbku, ktorou sa brown sugar boba líši od obyčajného mliečneho čaju. Je to zároveň najvýživnejší nápoj v celej našej ponuke: 58 kcal na 100 ml, 1,3 g tuku a 1 g bielkovín, cukru 9,5 g na 100 ml (približne 30 g v 320 ml plechovke). Obsahuje sušené mlieko, takže nie je vhodný pri bezmliečnej strave. Vyrába sa na Taiwane. Pred otvorením veľmi dobre pretrepte — tapioka je ťažšia než praskajúce perly a sadá pevnejšie na dno.